Remolacha, beterraga, beterrada, son algunas formas de llamar a este súper alimento con altos contenidos en vitaminas, minerales, antioxidantes y fotoquímicos, conocido en México como betabel. Un alimento con un sabor único y color intenso, pero… ¿lo utilizas en tus jugos?, ¿conoces sus beneficios? En Hurom México te compartimos 5 datos interesantes para incluirlo en tu dieta.
De acuerdo con un estudio realizado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, se comprobó que por cada 100 gramos que consumimos de betabel, obtenemos lo siguiente:
– 43 calorías
– 9.56 gramos de carbohidratos
– 1.61gramos dr proteína
– 0.17 gramos de grasas
– 2.8 gramos de fibra
Minerales: calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc y cobre
Vitaminas: vitamina C, tiamina, rivoflavina, niacina, vitamina B6, vitamina E, vitamina K
Al tratarse de una raíz, el betabel es un vegetal compuesto casi en su totalidad por agua (un 80%), aportando un sabor ligeramente dulce.
Mejora el flujo de sangre
Un estudio publicado por la revista médica “Hypertension”, concluyó que la tensión arterial se reducía en 24 horas en pacientes que bebían un vaso de jugo de betabel al día. Esta investigación sugiere que este alimento es el método más económico y natural para reducir la hipertensión. Al liberar óxido nítrico en el cuerpo ayuda a relajar y dilatar los vasos sanguíneos, mejorando la circulación en la sangre y disminuyendo la presión arterial.
Ayuda a mejorar el flujo intestinal
El betabel se considera un vegetal con un alto contenido de fibra soluble, que lo hace actuar como un laxante natural, regularizando el movimiento intestinal. Sirve también como un limpiador y desintoxicador para el cuerpo.
Es un alimento con propiedades únicas
Su alto contenido en betacianina tiene una función importante. La betacianina realentiza el crecimiento de tumores en pacientes con cáncer de senos y de próstata, de acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Howard en Washington DC.
Combate el envejecimiento
Se ha demostrado que el betabel incrementa los niveles de enzimas antioxidantes en el cuerpo, así como los glóbulos blancos, responsables de eliminar células anormales y radicales libres causantes del daño y envejecimiento a nuestro cuerpo.
Tómalo en cuenta
- Para elegir el betabel correcto, asegúrate de que su color sea intenso y las hojas no estén secas. Busca que tengan una consistencia firme.
- Recuerda que se trata de una raíz, así que la limpieza es un punto importante a considerar. Lávalo y desinféctalo perfectamente.
- Las hojas de betabel, también son una excelente fuente de vitaminas. Por lo que puedes prepararlas horneadas, o agregarlas a tu Hurom.
- Cocer el betabel en agua, hará que mantenga su color intenso y le agregará un sabor dulce a tu jugo.
¿Cómo lo consumo?
La mejor manera de consumir este alimento es a través de jugos frescos y saludables. La absorción de nutrientes se realiza de una manera más rápida, logrando obtener los beneficios de este vegetal en tan solo 15 minutos. Estos son algunos jugos que puedes preparar en casa con tu Hurom:
Jugo para mejorar la circulación
Ahora que ya conoces los beneficios del betabel, combínalo con estos ingredientes para obtener un jugo que mejorará la circulación de la sangre en nuestro cuerpo.
- 2 tazas de betabel
- 1 gota de aceite Do Terra jengibre
- 2 tazas de manzana
- 1 diente de ajo
- 1 taza de tallo de apio
Preparación: Introduce todos los ingredientes en tu Hurom.
Recomendación: Tomar antes de cada comida alternando cada 2 días.
Jugo para el estreñimiento
Desintoxica tu cuerpo y limpia tu intestino.
- 1 taza de betabel
- 1 taza de zanahoria
- 1 taza de pepino
- 1 taza de espinacas
Preparación: Introduce todos los ingredientes en tu Hurom.
Recomendación: Bébelo por las mañanas, una vez a la semana.
Recuerda que con Hurom puedes preparar jugos naturales que conservan sus nutrientes hasta por 48 horas. Hurom es un extractor de jugos coldpress de prensado en frío por lo que mantiene las vitaminas y enzimas de cada alimento intactas.
Prueba este súper alimento y mejora tu salud.
Cuéntanos ¿Conocías sus beneficios?
El betabel se puede consumir con la precion alta? O gracias
Hola Alejandro, buenas tardes. 🙂
Si, se recomienda un vaso de jugo de betabel para reducir la presión alta, ya que el betabel contiene altos niveles de nitrato inorgánico que ayudan al organismo humano a relajar y dilatar los vasos sanguíneos.
Saludos.
Me ha ayudado mucho en controlar mi presión, es el mejor tratamiento natural y barato, deje de tomar muchas pastillas y además caras
Gracias
Hola Maria, buenas tardes.
Es correcto. El betabel aporta gran cantidad de nutrientes que previenen enfermedades estomacales y fortalecen al organismo.
Gracias por tu comentario. Saludos.
Disculpe, el betabel tiene que ser crudo para la preparación de los juegos? de antemano muchas gracias.
Hola Araceli, buenos días.
Para que no se pierdan los nutrientes lo mejor es comerlo crudo.
Así aprovechas al máximo los nutrientes.
Saludos.
La vd yo lo consumo mucho cocido, agrego betabel en todas mi comidas, mi pregunta es igual ayuda??????
Hola, buen día.
Al cocer los alimentos se eliminan los nutrientes por las altas temperaturas. Es recomendable consumirlos en crudo.
Saludos.
Al comer el betabel con limon y sal pierde propiedades?
Hola Maria, buenos días.
No pierde sus propiedades pero no es recomendable agregar sal ya que puede provocar una retención de líquidos.
Consume el betabel solo, con algunas gotitas de limón, te encantará.
Saludos.
Hola soy de RD
El betavel , es la remolacha?
Hola Yoeli, buenas tardes.
si, el betabel es la remolacha. 😉
Saludos.
Gracias
Claro, yo lo consumo para bajar mi presión arterial. Lo tomo 3 veces por dia pero lo rebajo con agua. Cuando lo tomo solo me da vertigo. Por esa razón lo rebajo con agua.
Posiblemente eres de presión baja. Deberías de eviatarlo y consumir otro tratamiento natural que estabilice tu presión. Cómo el jengibre, limón y pepino.
Si baja la presion
El betabel tiene propiedades antihipertensivas, lo que significa que ayuda a reducir los niveles de presión arterial, por lo que su consumo es muy recomendado, especialmente en personas con problemas de presión arterial. Sus compuestos ayudan a mejorar la circulación sanguínea y limpiar las arterias.13 abr 2022.
Tomado de la red
Excelente gracias por compartir.
Hola Mónica, buenas tardes.
Gracias por tu comentario. Estamos para servirte. Saludos.
Tomarlo diario es bueno
Con que se puede combinar para que no sea muy fuerte para bajar la presión
Hola, linda tarde.
Lo puedes acompañar de pepino, acelga, brócoli, lechuga, etc. Saludos.
Agradezco su información me ha ayudado mucho.
Hola Lina, buenas tardes.
Nos alegra saber que te ha sido útil nuestro Blog. Estamos para servirte.
Saludos.
Quiero tomar betabel para dexintocicar el cuerpo de htc ,cree que sea posible en poco tiempo o si funcione para eso ?
Hola Luis.
Te comparto un video de jugos para desintoxicar el organismo. Saludos.
https://fb.watch/8v0KjP6NhX/
Sirve para el apetito sexual el betabel
Mi hijo está bajo de peso y le sale sangre de la nariz y me dijeron que le diera betabel en qué le beneficia
Hola Aris.
El betabel es uno de los alimentos más recomendados para contraatacar la anemia debido a su alto contenido en hierro y vitamina C. Además, ayuda a la producción de células sanguíneas de la médula ósea.
Saludos.
Yo tengo hipertidoidismo este jugo me beneficia o no? Kiero recuperar un poco de peso
Hola Marcela, buenas tardes.
Te recomiendo consultarlo directamente con tu medico, él sabrá darte una dieta especial para tu salud.
Saludos.
Buenas tardes, pues me parece genial la idea de los jugos, también me gustaría saber donde puedo adquirir el aparato Hurom y su precio. Yo padezco de circulación
y del lívido también por lo mismo. Gracias
Hola Rogoberto, buenas tardes.
Adquiere tu Hurom en tienda en linea http://www.hurom.com.mx/extractores/
Contamos con 3 ó 6 MSI y envío gratis a todo México.
Se agradece, partir de ya empezaré a tomar betabel. También compartiré con familiares y amigos lo que hurón. con. MX publique
Hola, buenas tardes.
Gracias por tu comentario y por compartirlo con tus familiares y amigos.
Saludos.
Hola buenas noches… el jugo de betabel se toma Diario o por semana?
Hola, buenas tardes.
Se recomienda consumirlo durante 1 mes, 2 o 3 veces por semana, en ayunas para que tu cuerpo absorba los nutrientes.
Puedes combinarlo con otros ingredientes para que no sea mucha la carga de nutrientes de este vegetal.
Saludos.
Buenas tardes, muy interesante su información el jugo de betabel si se cuece no pierde sus propiedades? Por favor que tiempo lo dejo en la lumbre o es mejor tomarlo crudo? Gracias
Hola Antonia, buenos días.
Para que no se pierdan los nutrientes lo mejor es comerlo crudo.
Así aprovechas al máximo los nutrientes.
Saludos.
El betabel para desintoxicar el cuerpo y los intestinos, puede servirle a mi nene de 3 años
Hola Tere, buenos días.
Los niños de 3 años pueden consumir betabel, pero es recomendable que en jugo sea menos de media taza y combinado con otro alimento.
Te recomiendo consultarlo directamente con tu pediatra. Saludos.
Hola,el betabel me puede ayudar a bajar los globulos blancos?
Hola Maria, buenas tardes.
El betabel es recomendado para aumentar los glóbulos rojos.
Para bajar los glóbulos blancos se recomienda llevar una dieta rica en vegetales, minerales, hierro y vitamina C y una buena hidratación.
Consulta a tu médico o nutricionista qué alimentos son recomendados para este padecimiento.
Saludos.
Hola,como puedo tomar jugo de betabel,para anemia,cada cuando puedo tomarlo,cuál es el mejor momento para tomarlo..Gracias !!
Hola Gabriela.
Te comparto una receta de jugo para la anemia, se recomienda consumirlo en ayunas 2 o 3 veces por semana.
https://pin.it/7GnTCXv
Hola el betabel baja el colesterol?
Hola, linda tarde.
Su aporte de fibra y compuestos antioxidantes ayudarían a disminuir el colesterol.
Saludos
Buen día, me encanta su blog, me puede decir cuantas calorías tiene un vaso de jugo de betabel??
Gracias.
ANA ZU
Hola, buenos días.
Gracias por tu comentario.
Un jugo de betabel cuenta con 39 Kcal/100 g
Saludos.
Hola buenas noches el betabel se puede consumir si sufro de presión baja
Hola Rosy.
El betabel ayuda a disminuir la presión alta.
Consulta a tu médico para una valoración profesional. Saludos.
El betabel se puede comer crudo y si es así que cantidad sería la ideal o necesariamente se come cocido.
Muchas gracias
Hola Estela.
El betabel se puede consumir cocido o crudo. Si no lo has consumido previamente comienza con media pieza de betabel.
Saludos.
Como puedo cocerlo para comer en ensaladas?
Hola Nadia.
Se recomienda consumirse en crudo, pero si lo deseas cocer puedes ponerlo a hervir en agua durante 30min aprox.
Saludos.
Buenas tardes, tengo entendido que puede reducir o eliminar los miomas, es cierto eso o no
Hola, buenas tardes.
Correcto. Ya que contiene betacaroteno, tiene propiedades antioxidantes que pueden ayudar a neutralizar los radicales libres.
Saludos.
Hola me han dicho que el betabel con zanahoria es bueno para implantar embriones después de una fiv esto es verdadero
Hola Carolina, buenas tardes.
Estos alimentos puede apoyar en la salud de los óvulos ya que tienen un alto contenido en betacaroteno, sustancia encargada de proteger la parte externa del óvulo, además de que contiene vitaminas favorecedoras para nuestro cuerpo.
Saludos.
Que tanto se debe de tomar si tienes bajas las plaquetas
Hola.
Se recomienda consumirlo durante 1 mes, 2 o 3 veces por semana, en ayunas para que tu cuerpo absorba los nutrientes.
Saludos.
Hola puedo consumirlo si tengo problemas de Colón irritado?
Hola Antonio.
Claro, el betabel ayuda a mejorar la flora intestinal, por lo que puede ayudarte con los problemas de colon irritado.
Saludos.
Que tanto tiempo se cocina para que no pierda los nutrientes ?
Hola Sandra.
Para que no se pierdan los nutrientes lo mejor es comerlo crudo.
Así aprovechas al máximo los nutrientes.
Saludos.
Wow, me encanto las preguntas y sabias respuestas, a mi me fascina el betabel
Hola Elsa, buen día.
El Betabel es un vegetal que alberga una gran cantidad de nutrientes, vitaminas esenciales y fibra.
Gracias por tu comentario. Saludos.
Hola, estoy sorprendida de los beneficios, estoy en búsqueda de métodos naturales para un problema que estoy teniendo de melasma, podría ayudarme el betabel?
Saludos!
Hola Angelica, buen día.
Gracias al alto contenido en vitamina C del betabel, es un alimento estupendo para reducir la pigmentación de la piel.
Saludos.
Gracias por tu información. Me gustaría saber si lo tomo diario qué pasa ? Porque veo que dice 2 o 3 por semana…
Hola Nancy, buenas tardes.
Se recomienda por 2 o 3 veces por semana, ya que si no estás acostumbrada a consumirlos tu cuerpo puede tener reacciones que no te favorezcan, como mareos, dolores estomacales, etc.
Pero si ya estás acostumbrada a consumirlo puedes hacerlo diario. Te recomiendo escuchar a tu cuerpo, empezar poco a poco.
Saludos. 🙂
Hola gracias por la inf. Puede ayudar el betabel para la depresión? O cuáles son los otros vegetales que debo combinar? Saludos
Hola María, buen día.
Para combatir la depresión se recomienda consumir alimentos como plátano, piña, aguacate, ciruela, espinaca, acelga, todos vegetales verdes.
Puedes combinarlos y hacer un rico jugo, en ensaladas, etc.
Además te recomienda visitar a tu medico para una valoración profesional.
Saludos.
Hola buenos días es bueno el betabel con limón para desinflamar y desintoxicar el higado
Hola Cristian.
El betabel ayuda a la desintoxicación y limpieza del hígado.
Consúmelo crudo en jugo con ayuda de tu Hurom.
Saludos.
Y para la depreaion que es bueno
Hola Naomi, buen día.
Para combatir la depresión se recomienda consumir alimentos como plátano, piña, aguacate, ciruela, espinaca, acelga, todos vegetales verdes.
Puedes combinarlos y hacer un rico jugo, en ensaladas, etc.
Además te recomienda visitar a tu medico para una valoración profesional.
Saludos.
Buen día, cual es el % de hierro del betabel, de las espinacas y vitamina K? Recomiendo la caminata de una hora después de ingerir este jugo con suficiente agua.
Hola Rafael.
100gr de espinacas contienen 4mg de hierro y 483mcg de vitamina K
100gr de betabel contienen 0.8mg de hierro y 484 mcg de vitamina K
Saludos.
Se puede tomar licuando el betabel solo con agua
Hola Daniela.
Puedes hacerlo licuado solo que no obtendrás el 100% de nutrientes como con un extractor prensado en frio como Hurom.
Además debes agregar un vaso de agua y colar.
Para más información visita http://www.hurom.com.mx.
Saludos
Es cierto que es beneficioso para la vista ?
Hola Rita.
Claro. Gracias a su contenido de betacarotenos ayuda a prevenir ciertos problemas visuales como las cataratas o la degeneración macular.
Saludos.
Es verdad que ayuda en casos de anemia?y como se toma?en jugo o se consume crudo? para un niño de 6 años.muchas gracias
Hola Mía.
El Betabel tiene altas cantidades de Hierro por lo que ayuda a reparar y reactivar los glóbulos rojos.
Lo recomendable es consumirlo crudo ya sea en jugo o por si sola como ensalada.
Te comparto una receta de jugo. Saludos.
https://pin.it/5KbNZTs
Que tanto puede ayudar el betabel a pacientes con diabetes y cómo se puede tomar.
Gracias!!
Hola Martin.
El Betabel contiene un alto índice glucémico, por lo que no se recomienda el consumo en personas con diabetes.
Te comparto un video en el que encontrarás jugos para la diabetes. Saludos.
https://www.youtube.com/watch?v=8A2w8AWqbec
Muy rico yo lobempeze a tomar y he sentido mucho cambios, me gustaría un jugo para mis riñones
Hola Guadalupe.
Te comparto un jugo para limpiar los riñones de nuestro canal de YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=CnnnJwHkdP0
Que cantidad de jugo de betabel es recomendable tomar y con que frecuencia
Hola Víctor.
La cantidad depende de si ya estás acostumbrado a tomarlo o no, ya que si no lo has tomado antes puede que una cantidad grande te de efectos no deseados.
Si vas empezando es recomendable consumir media taza acompañada de cualquier otro vegetal, de lo contario puedes tomar hasta una taza por si solo.
Saludos.
Es el mismo beneficio si lo consumo cocido así en rodajas osea sin hacerlo jugo ? Y también me ayuda en la presión baja ?
Hola Zulema.
Se recomienda consumirlo crudo ya que si se hierve pierde propiedades.
El betabel puede ayudarte a mantener bajos los niveles de presión, si sufres de presión baja no es recomendable ya que bajarán aún más tus niveles.
Saludos.
Ayuda a los dolores de cabeza?
Hola Adriana, buenas tardes.
Si, se se puede consumir para aliviar dolores de cabeza, y por sus nutrientes ayuda a prevenirlos.
Saludos.
Hola buenas días , que pasa si ingiero a diario betabel que beneficios y/o consecuencias me puede aportar
Hola Daniel, buen día.
El Betabel fortalece el sistema inmune, previene problemas de la vista, mejora la digestión, entre otros beneficios.
No se recomienda su consumo a personas con diabetes ya cuenta con un alto índice glucémico y tampoco para personas con presión baja.
Saludos.
Buenas tarde es malo tomar todo los dias un baso de jugo de betabel sufro de la presion
Hola Jhonhy, buen día.
No se recomienda su consumo a personas con diabetes ya cuenta con un alto índice glucémico y tampoco para personas con presión baja.
Saludos.
Tiene los mismos beneficios comerlo que tomarlo en jugos?
Hola Oscar.
Puedes consumirlo en ensaladas, comerlo por si solo, pero te aporta una mayor cantidad de nutrientes el hacerlo y combinarlo con más alimentos en un extractor prensado en frío como Hurom. 😉
Saludos.
Hola buenas tardes el betabel me ayudara a quitar los calambres de pies
Hola Rosario, buenas tardes.
Si, el betabel ayuda con los calambres gracias a su contenido de Magnesio.
Saludos.
Se puede comer betabel si tengo presión baja? Ayuda a fortalecer el corazón?
Hola Angélica, no se recomienda el consumo en personas con presión baja.
Saludos.
Es cierto que el betabel sirve para la anemia
Hola Esmeralda.
Es correcto, debido a su alto contenido en hierro y vitamina C. El betabel además, ayuda a la producción de células sanguíneas.
Saludos.
Hola cuál es la mejor manera de aprovechar todos sus beneficios ? ,Si lo coso en agua y bebo el agua es correcto y recibo los nutrientes?
Lo mejor es consumirlo en crudo para que todos los nutrientes los aproveches, y si es en un extractor prensado en frío como Hurom es mejor.
Saludos.
Buenas tardes soy diabética tengo la homofobia en 10 puedo tomar jugo de betabel
Y por cuanto tiempo debo tomarlo dos veces o tres veces a la semana
Hola, linda tarde.
No se recomienda su consumo a personas con diabetes ya cuenta con un alto índice glucémico y tampoco para personas con presión baja.
Saludos.
buenas tardes, yo padezco hiperaldosteronismo primario ello me provoca perdida de potasio en el organismo que al final me produce alta presión arterial.
el betabel y que otros alimentos me puden ayudar a controlar la presion?
Buenas tardes si consumo todos los días jugo de betabel puede tener algún efecto secundario o ser dañino consumirlo diariamente como volverme alérgica a él o algo por el estilo
Hola Erika, buen día.
No se recomienda su consumo a personas con diabetes ya cuenta con un alto índice glucémico y tampoco para personas con presión baja.
Te recomiendo cambiar de ingredientes en tus jugos cada mes, para que tu cuerpo absorba todos los nutrientes de los alimentos y no solo el de uno.
Saludos.
Hola buenas tardes, el agua que se utiliza para cocer el betabel se puede tomar?
Hola Marisela.
Al hervir el alimento se pierden los nutrientes por lo que el agua ya hervida no tiene nutrientes que beneficien a tu cuerpo.
Saludos.
Porque al comer betabel,las heces y orina aparecen en color rojo ? Esto es normal??
Hola Edmundo.
Es por los pigmentos denominados betacianina que le confiere el color rojo característico y tan fuertes del betabel.
Saludos.
Hola buenas tardes , una pregunta , es bueno consumir el Betabel cuando tienes Cáncer o tumores ?
Hola Claudia.
Correcto, el consumo de Betabel, alimento rico en antioxidantes, previene la aparición o crecimiento de tumores cancerígenos.
Saludos.
Yo sufro de hipotensión y debo tomar cantidades muy pequeñas de betabel, de otro modo me hace sentir muy mal.
Hola buenos días, estoy con un tratamiento de inyecciones de vitaminas, (tribedoce) y consumi jugo de vetabel, pero después de 10 minutos sentí una rara sensación y sabor en el paladar, a que se debe esto?? Es una reacción x los componentes de las inyecciones y los minerales del
Vetabel?? Saludos y gracias.
Hola Alberto, buen día.
El betabel por si solo ya cuenta con altas cantidades de vitaminas y minerales, si lo consumiste en gran cantidad y no estás acostumbrado tu cuerpo lo reciente.
Lo mejor es no excederte. Saludos.
Hola mi nombre es Eugenio Razo actualmente tengo problemas en los pies por cuagulos en la sangre aparte del betabel que otra fruta puedo agregar al jugo??
Estoy tomando anticoagulantes, el consumo de betabel incrementa el efecto de estos medicamentos?
Hola, linda tarde. =) El betabel aporta la vitamina anticoagulante por excelencia, la vitamina K. Su consumo debe ser controlado porque en grandes cantidades puede afectar a los pacientes anticoagulados.
Saludos.
El betabel es cierto que también ayuda a limpiar el hígado, y riñones hasta para bajar de peso x que siento que mi hígado necesita ayuda
Lindo día Mariela.
Te comparto un video para limpiar toxinas del organismo.
https://www.youtube.com/watch?v=a6jkey0PNTA
Hola soy José, se puede tomar betabel licuado con zanahoria, no tengo hurom, y cual es la cantidad recomendada, voy a comenzar a tomarlo
Hola, buenas tardes.
Puedes hacerlo en licuadora, solo que no obtendrás el 100% de nutrientes como con un extractor prensado en frío como Hurom. Además debes agregar un vaso de agua y colar.
Para más información visita http://www.hurom.com.mx. Saludos
Hola … Yo sufro de la presión baja .. entonces no es recomendable ingerir el betabel?
Hola, lindo día.
No, no es recomendable para personas con presión baja. Saludos.